ISO 21415-2:2026
مواصفة قياسية دولية
الإصدار الحالي
·
اعتمدت بتاريخ
٢٨ مايو ٢٠٢٦
Wheat and wheat flour — Gluten content — Part 2: Determination of wet gluten and gluten index by mechanical means
ملفات الوثيقة ISO 21415-2:2026
الإنجليزية
29 صفحات
الإصدار الحالي
USD
194.55
مجال الوثيقة ISO 21415-2:2026
This document specifies a method for determining the content of wet gluten and the gluten index for wheat flours (Triticum aestivum L. and Triticum durum Desf.) by mechanical means.
This document is directly applicable to flours. It is also applicable to common and durum wheat after grinding, if their particular size distribution meets the specification given in Table B.1.
NOTE This document is related to ICC 137/1[7], ICC 155[8] and AACC Method 38-12.02[9].
الأكثر مبيعاً
GSO 150-2:2013
مواصفة قياسية خليجية
فترات صلاحية المنتجات الغذائية - الجزء الثاني :
فترات الصلاحية الاختيارية
YSMO GSO 150-2:2020
GSO 150-2:2013
لائحة فنية يمنية
فترات صلاحية المنتجات الغذائية - الجزء الثاني :
فترات الصلاحية الاختيارية
GSO 9:2022
لائحة فنية خليجية
بطاقات المواد الغذائية المعبأة
YSMO GSO 2055-1:2020
GSO 2055-1:2015
مواصفة قياسية يمنية
الأغذية الحلال – الجزء الأول : الاشتراطات العامة للأغذية الحلال
اعتمدت مؤخراً
ISO/TS 23867:2026
مواصفة قياسية دولية
Ultrasonic testing of hardmetals
ISO/TR 6049:2026
مواصفة قياسية دولية
Hydraulic fluid power — Procedures used to certify the standard reference material SRM 2806d used in ISO 11171
ISO/IEC 19566-10:2026
مواصفة قياسية دولية
Information technology — JPEG systems — Part 10: Reference software
ISO 14068:2026
مواصفة قياسية دولية
Climate change management — Carbon neutrality